Blog - zdrowa i naturalna żywność

Nasiona sezamu: właściwości zdrowotne i zastosowanie w kuchni

Nasiona sezamu: właściwości zdrowotne i zastosowanie w kuchni

Dzisiaj przeniesiemy się do świata małych, ale niezwykle potężnych nasion sezamu. Te małe cudeńka kryją w sobie wiele zdrowotnych właściwości i potrafią dodać niesamowitego smaku każdej potrawie. Przygotujcie się na porcję wiedzy o korzyściach zdrowotnych sezamu i odkryjcie, jak wprowadzić te nasiona do swojej kuchni.

czytaj całość »

Ostropest plamisty: właściwości zdrowotne i zastosowanie w codziennej diecie

Ostropest plamisty: właściwości zdrowotne i zastosowanie w codziennej diecie

Dziś chcemy Wam przybliżyć jeden z najcenniejszych darów natury – ostropest plamisty. Znany od wieków, jest nieocenionym wsparciem dla naszego organizmu. Dowiedzcie się więcej o jego właściwościach zdrowotnych, sposobach stosowania i korzyściach, jakie może przynieść w codziennej diecie.

czytaj całość »

Sen - Twój najlepszy lekarz!

Sen - Twój najlepszy lekarz!

Sen jest kluczowym elementem zdrowego trybu życia. Ma wpływ na samopoczucie, zdrowie fizyczne i psychiczne, dlatego warto zwrócić uwagę na jego jakość. W naszym najnowszym wpisie odpowiadamy na pytania:

Jakie procesy zachodzą w trakcie naszego snu?

Jakie nawyki warto wprowadzić, aby poprawić jego jakość?

Jakie produkty (dostępne w naszym sklepie) wspierają dobry sen?

 

 

czytaj całość »

Wszechstronne właściwości chitosanu

Wszechstronne właściwości chitosanu

Chitosan otrzymywany jest z pancerzy krabów czerwononogich. Jest to błonnik pochodzenia zwierzęcego, niezwykle korzystny dla ludzkiego organizmu. Niektórzy badacze uważają go nawet za szósty – po białkach, tłuszczach, cukrach, minerałach i witaminach – składnik niezbędny do życia. Jest całkowicie naturalny i dobrze tolerowany przez nasz organizm. Polecany jest zwłaszcza przy oczyszczaniu i odkwaszaniu organizmu. Pomaga także wzmocnić odporność, blokuje namnażanie się komórek nowotworowych, obniża poziom cholesterolu, a także wspomaga redukcję masy ciała. Chitosan może pomóc tam, gdzie nie radzi sobie współczesna medycyna.

czytaj całość »

Lukrecja w walce z wirusami

Lukrecja w walce z wirusami

Korzeń lukrecji to według medycyny naturalnej cenne wsparcie organizmu podczas infekcji wirusowych. Korzystny wpływ ekstraktów z korzenia lukrecji potwierdzają także współczesne badania naukowe. Nic więc dziwnego, że roślina ta stała się w Chinach głównym surowcem używanym i rekomendowanym w walce z obecnie panującym wirusem.

czytaj całość »

Budowanie odporności organizmu

Budowanie odporności organizmu

Na temat odporności organizmu znajdziemy wiele informacji w literaturze i w internecie, począwszy od bardzo poważnych naukowych rozważań, po domowe sposoby wsparcia w postaci syropu z cebuli, miodu, soku z czarnego bzu, czy popularnego i skutecznego naparu z czystka.

Można powiedzieć, że każdy sposób jest dobry aby zadbać o układ odpornościowy i przygotować się na okres jesienno-zimowy, w którym najłatwiej o różnego rodzaju infekcje. Zielarnia Zdrowia chciałaby jednak zwrócić uwagę na oczywiste, ale mało popularne fakty i zależności decydujące o sile układu odpornościowego. Należy pamiętać, że największym zagrożeniem dla naszej odporności jesteśmy my sami, bo tylko my sami decydujemy o tym, jak potraktujemy nasz organizm. Czynników osłabiających układ odpornościowy jest tak wiele, że nie łatwo wymienić je wszystkie. Najważniejsze z nich to stres, brak snu, złe nawyki żywieniowe, konserwowana żywność, cukier i inne używki w nadmiarze.

czytaj całość »

Naszym zdaniem... "Flawonoidy vs reszta świata"

Naszym zdaniem... "Flawonoidy vs reszta świata"

 

Dopóki nasz organizm funkcjonuje prawidłowo, nie zastanawiamy się nad tym jak zadbać o siebie, by cieszyć się dobrym zdrowiem przez długie lata. Dopiero w momencie wystąpienia dolegliwości szukamy wiedzy i oczekujemy, że jakiś preparat naprawi kilkadziesiąt lat totalnej ignorancji w obsłudze własnego organizmu. Nigdy nie jest jednak za późno aby spróbować naprawić to, co zostało zepsute. Przeglądając bezcenne źródło informacji, jakim niewątpliwie jest internet, możemy bez trudu znaleźć wiele na temat tego, czym są flawonoidy i do czego służą. Wniosek jest jeden: właściwości tych substancji są mało znane i całkowicie nie doceniane przez ludzi.

czytaj całość »

Przepis na Zupę Mocy według Pięciu Przemian

Przepis na Zupę Mocy według Pięciu Przemian

Zupa Mocy, czyli nasz długo gotowany rosół!

Naszą polską wersją zupy mocy, chociaż opartą na mniej zawiłych zasadach jest od lat rosół. Podobnie długo gotowany i także stosowany w chorobie i w czasie rekonwalescencji. Poniżej przedstawiamy przepis na tradycyjną zupę mocy według zasad Kuchni Pięciu Przemian.

czytaj całość »

Enzymy trawienne - dlaczego są ważne?

Enzymy trawienne - dlaczego są ważne?

Grupy enzymów można porównać do ekip instalacyjnych, budowlanych, konserwacyjnych czy rozbiórkowych organizmu. Enzymy to głównie białka, choć niektóre z nich to bardziej wyspecjalizowane cząstki RNA, które spełniają określone role.

czytaj całość »

Kurkumina

Kurkumina

Kurkumina, składnik popularnej przyprawy, okazuje się być niezwykle pomocnym sprzymierzeńcem w wielu problemach zdrowotnych i chorobach przewlekłych. Jej lecznicze działanie wykazano w przypadku wszelkiego rodzaju stanów zapalnych, które jak odkrywa medycyna są odpowiedzialne za większość schorzeń, z którymi boryka się współczesny człowiek. W poniższym tekście przedstawiamy fragment książki pt. „Kurkumina. Odpowiedź natury na raka i inne przewlekłe choroby”, której autorem jest dr Ajay Goel. Zapraszamy do lektury.

czytaj całość »

Super żywność na straży zdrowia

Super żywność na straży zdrowia

Superfoods (lub „super żywność”) to produkty o niezwykle wysokiej wartości odżywczej, zawierających dużą ilość antyoksydantów, witamin, składników mineralnych, białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych i innych cennych składników. Z tego powodu jej spożywanie wzmacnia układ odpornościowy i pozwala niwelować ryzyko większości chorób cywilizacyjnych, w tym m. in. chorób serca, nadciśnienia, cukrzycy czy nowotworów. Żywność ta jest nieprzetworzona i naturalna. Mała porcja super żywności dostarcza tyle składników odżywczych, jakiej nie znajdziemy w kilogramach żywności przetworzonej przemysłowo i fast foodach, ponadto spożywanie takiej żywności daje o wiele lepsze efekty zdrowotne niż sztucznie wytwarzane suplementy.

 

czytaj całość »

KIMCHI - probiotyki do jedzenia

KIMCHI - probiotyki do jedzenia

Nieprawidłowy stan flory jelitowej może mieć istotny wpływ na wiele poważnych chorób, takich jak nadwaga, cukrzyca, choroby sercowo-naczyniowe, a nawet choroba Alzheimera. Dlatego przedstawiamy prosty przepis na naturalny i smaczny probiotyk do jedzenia – Kimchi.

czytaj całość »

Witamina B12

Witamina B12 (kobalamina) jest witaminą rozpuszczalną w wodzie. Jej źródłem są produkty zwierzęce, głównie mięso. Aktywna forma witaminy B12 nie występuje w żadnych źródłach roślinnych. Z tego względu zaleca się jej suplementację weganom.

 

czytaj całość »

Zioła Ojca Grzegorza Sroki

Zioła Ojca Grzegorza Sroki

Laboratorium Medycyny Naturalnej BONIMED od ponad 25 lat zajmuje się produkcją leków ziołowych. Obecnie firma produkuje kilkadziesiąt preparatów ziołowych w postaci mieszanek do zaparzania, nalewek czy kapsułek. Działalność firmy jest ściśle związana z franciszkaninem Ojcem Grzegorzem Sroką (1930 – 2006), który przez ponad pół wieku zajmował się ziołolecznictwem i udzielił porad tysiącom chorych. Był także autorem licznych publikacji z dziedziny ziołolecznictwa, a jego poradnik ziołowy do dziś cieszy się poczytnością i aktualnością treści.

czytaj całość »

Dary Natury - zioła z Podlasia

Dary Natury - zioła z Podlasia

Dary Natury to firma działająca w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności. Położona jest na Podlasiu w małej wiosce Koryciny. Teren wokół firmy jest bogato zalesiony i zróżnicowany. Taki krajobraz sprzyja występowaniu roślin zielarskich. W tej okolicy od wielu pokoleń istnieje tradycja zbierania roślin zielarskich ze stanu naturalnego.

 

 

czytaj całość »

Oleje warte uwagi

Oleje warte uwagi

 

Tłuszcze stanowią podstawowy składnik żywności oraz jednocześnie najbardziej skoncentrowane źródło energii w pożywieniu człowieka. Wywierają one wpływ na zdrowie ludzkie głównie poprzez działanie kwasów tłuszczowych, steroli oraz witamin w nich rozpuszczonych. Organizm czerpie z kwasów tłuszczowych składniki strukturalne komórek, tkanek i narządów oraz składniki potrzebne do syntezy niektórych substancji biologicznie czynnych.

 

 

czytaj całość »

NASIONA CHIA (SZAŁWIA HISZPAŃSKA)

NASIONA CHIA (SZAŁWIA HISZPAŃSKA)

Szałwia hiszpańska to roślina dająca nasiona chia, które słyną ze swych wyjątkowych wartości odżywczych i właściwości zdrowotnych. Nasiona chia zawierają więcej kwasów omega-3 niż uchodzący za ich skarbnicę hodowlany łosoś atlantycki. Są także bardziej bogate w wapń niż mleko, a żelaza zawierają więcej niż słynący z niego szpinak.

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium